每天喝它,连喝三年,茯苓、鸡内金、蜂蜜搅一起
豁达生活小白鼠
2024-08-09 12:39:22
养生这些年,我竟然做到了:
从立夏到三伏前一天的70天里,一天不落的喝姜枣茶,坚持了整整6年;
三伏的30-40天里,每天在黄芪粥和黄芪梅子汤里二选一,坚持了整整3年;
春天喝荠菜水,秋天品银耳羹,冬天吃糯米饭,紧跟节气养生的节奏,这几年每个节气的食方我坚持的都很好。
有朋友问我:你有一年到头每天雷打不动都吃的食方吗?
我想了一下:还真有一个~(茯苓粉➕鸡内金粉)日日服用,已有三年之久!
我在之前的笔记里写过很多次茯苓。《红楼梦》中有一章节就是围绕一小篓茯苓霜展开的,即使在吃个茄子也要耗费几只鸡当佐料的贾府,茯苓霜也被当作是珍贵的保养品看待。里面说~用人奶冲服更佳、牛乳次之、实在没有这两样,用开水冲调服下也是极养人的。
我开始接触茯苓是在我意识到自己的满脸出油、豆,头发腻腻的,这些浊相是因为小湿湿,小火火!
我用茯苓与山药、莲子、芡实煮四神汤当盛夏饮品;
后来把茯苓粉搅拌在酸奶里再加几颗桑葚当奶昔;
知道茯苓与鸡内金是好搭档后,我把奶昔变成茯苓鸡内金桑葚奶昔。
三年后,我体会到它是真好!
但是……
这道食方有两个小问题:
1⃣️随便一🔍搜鸡内金,发现“金”字用的妙极!不信你也搜一下。
只是它的味道不敢恭维!腥、苦涩,用我女儿的话说,吃到嘴里像吃了鸡屎!只要加上半小勺,那这杯酸奶基本被鸡屎攻陷了……
茯苓和鸡内金在水里冲调的话又不好融合,茯苓是飘着的。只能在比较稠的粥、麦片、米糊、酸奶中搅拌吃。
2⃣️鸡内金和茯苓搭档早晨空肚子喝更好。可起床就空着肚子喝酸奶不舒服,我也只能退而求其次,在晚饭后喝。
今年无意间听到陈允斌老师的一个读者分享吃茯苓鸡内金的收获。她每天早晨将一勺茯苓粉、一勺鸡内金粉与一勺蜂蜜一起搅拌成泥状,温水冲调,三种食材就很好的融合在水里了,味道还挺不错。
立秋后,适合每天早起喝杯温润的蜂蜜水,防~秋~燥。这次我照着那位朋友的方法,冲调了一杯茯苓鸡内金蜂蜜水,浅尝一口,蜂蜜抢占了主味,虽然仍能品到丝丝苦腥,但好喝。空着肚子喝完之后,内里还略感温暖,很舒服!
对一种食材从认知~到尝试~到坚持吃~再到合理搭配~再一步步改良吃法,过程妙趣横生,这就是养生的魅力!
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