🔔 羊肚菌中蛋白质含量达到20%以上，维生素丰富，20多种矿物质元素和碳水化合物～ ✅ 选择个头大、朵型完整的，颜色呈棕褐色，泡发后菌壁肥厚，菌香浓郁、口感细腻～ ❌不选择个头小、菌壁偏薄的，表面无光泽 肉质柴、有杂质 挑选小菇，价格低、营养低～