紫苏作为💊食两用的食材，味辛，性温，归肺、脾经，🈶 解表 散～寒、行气 和胄。

炎热潮湿的夏日，把紫苏叶善用起来，赶走 湿 寒。

紫苏叶适合人群：
①寒湿 重、体寒 的人～
②经常怕冷、啤胃 寒的～
③小孩、孕👩🏻妈妈伤 风受 寒～

分享五款紫苏叶搭配：

1️⃣紫苏叶煎鸡蛋
食材：紫苏叶、两个鸡蛋
做法：
①紫苏叶清洗干净，切碎
②碗中打入两个鸡蛋➕适量盐和油，搅拌均匀
③锅中放油，倒入准备好的食材，煎成两面金黄，即可出锅

紫苏叶芳香性温、温运 啤 胃、化 shi散 寒，做法简单又好吃，早上阳气升发，来上一口“纯阳之草”，营养且排 寒 shi。

2️⃣紫苏叶姜枣水
食材：紫苏叶、生姜、红枣
做法：
①紫苏叶切成丝、生姜切片、红枣去核
②锅中加入温水，把食材放入锅中，大火烧开，转小火煮30分钟，再加入紫苏叶煮5分钟即可

暖w散 寒、助xiao化

3️⃣紫苏荷叶茶
食材：紫苏叶、荷叶、绿茶
做法：
①食材清洗干净
②放入杯中，加入适量沸水冲泡

闰肠通 💩、解ni消 食

4️⃣紫苏姜米茶
食材：紫苏叶、姜生丝（不需要去皮）、大米
做法：
①干锅放入大米，小火炒至微微变黄
②再加入紫苏叶和姜丝，继续炒，大米微黄，紫苏叶卷曲状即可

每天拿一点出来泡水
去 shi排～寒、健啤 胃

5️⃣紫苏叶炒豆角/紫苏叶炒田螺
去腥、增 鲜、提味

紫苏叶虽好，但不适宜人群：
①内热、湿 热的～
②阴 嘘体质者～