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教你3个辨别竹荪硫熏小方法🍃

🔍 长裙竹荪,又称雪裙仙子、山珍之花、真菌皇后、植物等,名列“四珍”即竹荪、猴头、香菇、银耳之首~ ✅ 1.看颜色: 优质竹荪为淡黄色,竹荪多糖会与氧气结合,黄色会变得深,硫熏竹荪非常白,为了看上去更漂亮,长时间保持不变色. ✅2.闻味道:优质竹荪打开包装后是一种淡淡的鲜香味道,硫熏竹荪打开包装后一股刺激性气味扑面而来,非常难闻 添加剂、防腐剂导致~ ✅3.看泡发:优质竹荪泡发后质密饱满,清洗杂质时,菌杆韧性强不易碎断硫熏的竹荪泡发后,质稀孔大,清洗时容易碎断~