- 果然是我爱的秋天 早晚凉风肆意 不要太舒服la🥹 中午吃鱼香茄子and苦瓜炒蛋 秋天要适当吃一点苦瓜 降火 不要嫌苦 上班的苦都能吃 还有什么苦是不能吃的🤐 - 🍆鱼香茄子： ▪️茄子去皮切条，冲一遍水，然后撒玉米淀粉，使每一根茄子条都均匀的挂上淀粉。 ▪️锅里宽油，木头筷子周围起小泡就可以下锅了，全程大火炸至定型捞出。 ▪️料汁：生抽 老抽 番茄酱 糖 盐 玉米淀粉以及适量的水搅匀备用。 ▪️锅里放一点油，加一勺郫县豆瓣酱炒出红油，放西红柿块炒出汤汁，再把料汁倒进去熬至起泡粘稠就把茄子放进去快速翻炒，再加一把蒜末就可以啦。 香香的鱼香茄子就好啦[萌萌哒R] - 午饭实行空盘制[doge]