锁死这个配方,搞定上百款面包的万能咸面团

雅美食 2024-08-22 17:51:31
日常做一次面包动则4-5小时,该怎么样才能减轻一半的工作量呢?那就是拥有一款万能咸面团!🥳 - 这款面团有多“万能”: ✅耐冻——对于烘焙店来说,每天要耗费很多时间在面团制作,但这款万能咸面团可以让你只需三天打一次面,节省多次揉面的时间。 ✅百搭——无论什么食材添加在面团里面,都不会抢了食材的风味!可以根据自己的喜好,随意替换多种馅料口味,做出自己的创意食谱! ✅易上手——不止适用烘焙店,家庭也能轻松制作,只需根据这款万能咸面团的配方,适当调整比例就可以变化出多种风味。 - 还有更多干货等着你! 👉万能咸面团的配方比例、制作过程、需要注意的细节都讲解很清楚,哪怕是烘焙小白,也很容易理解。包括一些常见的问题,比如明明说是咸面团,但为什么里面会加糖? 都有详细解答! 👉学会这款万能咸面团,立马get5️⃣种有手就会的面包:🥚葱香蛋堡、🌽玉米盐面包、🌋火山泡菜、🫛毛豆金枪鱼、🥓蔬食培根...从面包的食材准备到制作完成,统统都有讲述哦~ 想学的话👇🍎康康

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评论列表

夏目友人帐

夏目友人帐

2
2024-12-29 10:35

老师 想学这个咸面团

Aprildays

Aprildays

2
2024-12-29 11:45

做好成品冷冻面包,食用时如何处理口感会好