👉先附 ▪️Sakizuke ▪️さきづけ ▪️通常包括开胃小菜 👉八寸 ▪️Hassun ▪️はっすん ▪️通常包括寿司和日式小菜 👉生鱼片 ▪️Mukouzuke ▪️むこうづけ ▪️通常包括季节性的生鱼片 👉煮物 ▪️Takiawase ▪️たきあわせ ▪️通常包括经过焖煮而制成的蔬菜，以及肉、鱼或者豆腐 👉清汤 ▪️Suimono ▪️すいもの ▪️通常由酱油、清酒、盐和昆布为主要原料制成 👉烧物 ▪️Yakimono ▪️やきもの ▪️通常包括季节性的鱼类烧烤 👉强肴 ▪️Shiizakana ▪️しいざかな ▪️通常包括经过烤制或者煮制而成的牛肉、禽肉或者鱼 👉蒸物 ▪️Mushimono ▪️むしもの ▪️通常包括经过蒸制而成的菜 👉盖物 ▪️Futamono ▪️ふたもの ▪️通常包括味道浓郁的汤或茶碗蒸 👉醋拌凉菜 ▪️Sunomono ▪️すのもの ▪️通常由黄瓜、盐、粉丝、白醋、糖和酱油为主要原料制成 👉香物 ▪️Kou no Mono ▪️こうのもの ▪️通常包括季节性的腌制蔬菜 👉御饭 ▪️Gohan ▪️ごはん ▪️通常包括茶泡饭或者釜饭 👉水物 ▪️Mizumono ▪️みずもの ▪️通常包括和果子、水果、蛋糕或者冰淇淋