👉鲱鱼子 ▪️Kazunoko (Herring Roe) ▪️かずのこ ▪️将鲱鱼子用盐、清酒、味淋、日式高汤、酱油和木鱼花进行腌制而制成 👉蜜煮黑豆 ▪️Kuromame (Sweetened Black Beans) ▪️くろまめ ▪️由黑豆、糖、盐和酱油制成 👉蜜饯沙丁鱼 ▪️Tazukuri (Candied Sardines) ▪️たづくり ▪️由凤尾鱼干、白芝麻、清酒、糖、酱油和蜂蜜制成，可以按照个人喜好加入红辣椒 👉鱼糕 ▪️Kamaboko (Fish Cake) ▪️かまぼこ ▪️由白鱼泥、糖和盐制成，有时会加入蛋白 👉甜卷煎蛋卷 ▪️Datemaki (Rolled Omelet) ▪️だてまき ▪️由鸡蛋、味淋、清酒、糖、蜂蜜、鱼肉山芋饼和酱油制成 👉栗金团 ▪️Kuri-Kinton (Mashed Chestnuts) ▪️くりきんとん ▪️由栗子、红薯、糖、盐、糖浆和味淋制成 👉昆布卷 ▪️Kobumaki (Rolled Herring in Seaweed) ▪️こぶまき ▪️由昆布、三文鱼、干瓢、盐、酱油、糖、清酒和味淋制成 👉虾 ▪️Ebi (Shrimp) ▪️エビ 👉莲藕 ▪️Renkon (Lotus Root) ▪️れんこん 👉魔芋 ▪️Nejiri-Konnyaku (Twisted Konjac) ▪️ねじりこんにゃく 👉香菇 ▪️Shiitake Mushrooms ▪️しいたけ