1:1复刻塔斯汀堡胚,答应我!有空气炸锅的
一定要试试 自制塔斯汀汉堡胚🥙
烤完各个空心圆鼓鼓的!中间再夹上🍖炸鸡肉肉们和蔬菜🥬这谁还分得清是自己做的还是店里买的◔.̮◔✧
趁着去店里点餐偷师学习了一下[扯脸H]
diy了几个汉堡 加入我的塔斯汀自研菜单hhhhh
🥣做法:
1⃣️粉类先混合,水+酵母+鸡蛋混合后倒入搅拌成絮状。
2⃣️再加玉米油揉到没有干粉的状态,静置松弛10分钟左右,揉成光滑的面团。
3⃣️均分成小份收圆,送进冰箱冷藏发酵1小时。
4⃣️取出擀圆→撒上黑芝麻→擀薄一点,空气炸锅提前预热,设置200℃烤5分钟左右!就完成啦✓
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