#男子献血8次不能优先用血多人被处分##全民营养提升计划# 献血后,怎么吃“补”得快?
补充适量蛋白质
造血时需要大量的蛋白质,献血后可适当多喝牛奶,多吃猪肉、牛肉、鸡蛋、鱼肉和动物的肝脏以及水产品等富含优质蛋白质的食物。
补血先补铁
血红蛋白是存在于红细胞中的一种含铁的蛋白质。献血后,血液中的红细胞等成分相对减少,需要补充大量的铁。重要的食物补铁来源是红肉、动物血和肝脏,如瘦猪肉、牛肉,鸭血、猪血,猪肝、鸡肝等。
适当摄入水产品
水产品含有吸收率较高的血红素铁,是很好的补血选择。同时,水产品富含优质蛋白质、脂肪含量较低且为不饱和脂肪酸,比红肉更健康。常见的蛏子、花蛤等,都是补铁佳品。