💯香干这样做太好吃了，不仅能下饭，当小零食也绝绝子，香辣入味又解馋~ 🌈食材： 香干，葱花，蒜末，孜然粉，孜然粒，辣椒面，芝麻。 🌈做法： 1⃣香干切成块，热油炸至表面起小泡捞出，炸得越久越有嚼劲，喜欢口感软一点炸制时间短一些。 2️⃣留底油炒香蒜末，放入香干翻炒均匀，加半勺糖➕2勺生抽➕1勺老抽翻炒入味。 3️⃣继续加入半勺孜然粒➕1勺孜然粉➕1勺辣椒面➕1勺芝麻翻炒均匀，出锅前撒入葱花炒匀即可。