🌟做法🌟 1，土豆去皮洗净擦成细丝，冲洗掉淀粉，切点蒜末，青辣椒圈备用。 2，热锅热油爆香蒜末，放入土豆丝，半勺白醋，大半勺生抽调味，放入青椒，再来一点点蚝油，翻炒个七八下起锅！ 好吃！简单！赶紧去试试！ 我这里土豆比较小，很小一盘 多的话还可以来点盐， 土豆是怎么做都好吃！