复刻超火🔥麻薯巴斯克🧀糯叽叽搭配浓郁芝士

热爱糯叽叽的一切的我，怎么能错过这个网红麻薯巴斯克呢[害羞R][害羞R]在这炎热的夏天，足不出户，在家就可以复刻、享用这款美味的麻薯巴斯克啦[色色R][色色R]糯叽叽的麻薯皮搭配超浓郁芝士奶香的巴斯克，真的很符合我的味蕾[点赞R] ——— 【原味巴斯克】6寸 （配方来自马壮实） 奶油奶酪350g 细砂糖80g 全蛋100g 蛋黄1个 淡奶油150g 低筋面粉10g 🔥烘烤，210度25-28度 [红色心形R]这次尝试使用搅拌机来做巴斯克的面糊，真的太方便了哈哈～10秒就打好了～没有搅拌机的姐妹就按顺序把食材搅匀，过筛一遍就行 ——— 【糯叽叽拉丝麻薯皮】 糯米粉120g 玉米淀粉15g 细砂糖15g 牛奶220g 黄油25g 1⃣️除黄油外食材搅匀，微波炉中火5分钟加热至无液体状（也可以上锅隔水蒸熟） 2⃣️趁热加入黄油拌匀，稍微晾凉后不断拉扯至麻薯呈拉丝状 3⃣️将麻薯分成6份（约60g一份），桌面撒上熟糯米粉，将麻薯擀开，包上切块的巴斯克 ❤️一份美味的麻薯巴斯克就可以享用啦～