一次带你分清4大参类,你有没有吃错

轻食养人呐 2024-09-10 12:30:46
人参味甘、微苦、性微温,人参补气之力强,长于大补元气,为补虚扶正要药。尤适于拯危救脱之险症。凡气血津液不足之症均可使用,又兼补心肾之气,安神益智。选购时以根条粗壮,外表淡黄色、体充实,无破疤完整者为好。 西洋参味甘、微苦、性凉。西洋参气阴双补,为补气药中清补之品,其补气之力不如人参,长于养阴清热生津。宜于气阴虚有火热,或气虚有热,或气虚兼阴伤者。选购以条匀、质硬、表面横纹紧密、气清香、味浓者为好 党参味甘、性平。党参补益肺之气与生津之功与人参相似但药力缓和,一般情况下可代替人参使用,为补中益气良药,能气血双补。选购时以条粗壮、色黄白、质柔润、香气浓、甜味重、嚼而无渣者为好 太子参味甘、微苦、性平。太子参补益脾肺之气弱于党参,兼能养阴润肺,为补气药中清补之品,作用平和,儿童尤为适合。选购时以条粗肥壮,色黄白、无根须者为好。太子参有一种特殊味道,类似霉味,购买时应注意区别

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