“一碗碗杂、重辣、干拌加个蛋”麻辣程度相对平衡，红油的量也刚好以至于吃完不会腻🥰豌豆介于软烂和嘎嘣脆的中间，和肉泥用面条搅在一起拌匀，一筷子下去裹满辣子和杂酱吃进嘴里不要太享受 一定一定要加煎蛋！油炸过再流心的蛋简直是上天恩典 之前在重庆吃了桃必福，一直很想念那口麻辣原汤搭配带皮牛腩，这碗三合面的原汤倒是有80%的还原度了🧐糯、瘦、肉香、不柴，肉量给的也很足