一周早餐/姨妈版
彩色
2024-09-15 00:26:16
本周酒酿含量极高,用的是自己做的酒酿,因为get了一个很快捷的做酒酿方法:
200g糯米+240g水泡一晚上,盖保鲜膜上锅蒸半小时,放凉后撒入2g酒曲和50g凉白开,密封好温暖处放三天即成酒酿,然后转冰箱冷藏保存。
需要注意一个点,容器不要太小,最后一张图是我第一次做的样子,是错!误!示!范!糯米+水占了大概3/5容器,后面发酵的时候空间不够米酒就溢出来了。一开始糯米+水占一半容器就差不多。
超级无敌巨简单巨方便以至于没有步骤图!
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学到了自制酒酿!
Dosilaso
周二愉快
中村明日美子
自己做酒酿!!还有什么是你不会的!