来东京10次｜总结4家很屌的甜品店免预约

📍1️⃣ Kurogi刨冰 怀石料理くろぎ的姐妹店 日本朋友推荐的小众店 相比大几百的难约网红冰店 竟然更好吃！ 免预约直接walk in 🍧招牌的黑蜜黄豆粉刨冰 topping的焦糖核桃仁很香脆 红豆沙沙的保留颗粒感 黑糖蜜很克制的提供甜度和风味 🍧另一款 芝士奶盖巨巨巨浓郁 但又不会腻 刨冰的轻盈完全撑不住奶盖的抚触 一半绵软浓郁一半保留冰沙口感 📍2️⃣ AMAM DACOTAN面包 一个人买了十几款 无一踩雷 第二天为了它错过飞机 你就知道它的好吃程度 🥖面包体软韧有嚼劲 类似酵液吐司 口感满分 🧁奶油马斯卡彭 致死量 却轻盈到若有似无 🍰甜点的糖分很克制 很高级的口感 🍞咸口的调味都很好吃且特别 🍓水果的选用都巨大巨新鲜 满口水果香气 📍3️⃣ HARBS千层蛋糕 白巧水果的千层真的屌！ 吃之前 我讨厌香蕉 不爱蜜瓜 对千层也一般 吃之后 香蕉的绵软和千层皮意外的搭！ 蜜瓜爽脆还爆汁很有层次！ 草莓芒果的酸只会让你惊喜！ afternoon tea有同款 但不如这个 排队很长 建议直接打包 不影响口感 📍4️⃣ CENTRE Toast 吊打银座仁川志的真吐司之神 我是吐司爱好者 这真的是我人生吐司 Polux号称上海最贵最好吃的法式吐司 本来就觉得不好吃 这家法式吐司才是我脑海中法式吐司该有的口感 厚厚的吐司 表面酥脆 肉眼可见的香草籽 内里经过牛奶的浸泡后 格外蓬松湿润柔软 单吃吐司就已经好吃的爆炸 再配上浓苦抹茶冰激凌 冰冰凉凉又微微烫口 醇厚糊嘴又轻盈蓬松 水果奶油吐司和溏心蛋芝士焗吐司也好好吃！ 还配奶呼呼面包机可以自己烤吐司 很可爱 很好吃 brunch首选 顺便提一句 日本水果是真的又甜又好吃 相信了贵有贵的道理 觉得贵是我的问题[哭惹R]