为什么凤凰单丛被称为:茶中香水❓真相是……

如果还没品尝过凤凰单丛茶,那你真的错过了一杯神奇的茶! 它拥有独特的“天然香气”,堪称茶叶中的香水! 今天就带你了解这款茶它为什么会被称之为:茶中香水? 凤凰单丛之所以这么香,我总结了以下3点,供你参考。 🍃1.香型多样性 凤凰单丛茶它有着极为丰富的香型变化,每一款茶都有自己独特的香气,一树一香,像是给你的味觉和嗅觉带来了一场奢华盛宴。 像经典的“十大香型”,蜜兰型、玉兰香、芝兰香、桂花香、肉桂香、姜花香、夜来香、杏仁香、茉莉香、黄栀香。还有十大香型之外的十几个香型。 🍃2.地理位置 凤凰单丛茶,来自广东潮州凤凰镇凤凰山,生长在海拔350米~1000米以上的环境中。丰富的土壤养分且常年云雾缭绕,同时昼夜温差大,在这样的气候条件有助于形成更多的芳香物质,赋予茶叶独特的花香、果香。 好原料,才能做出如此高香的茶。 🍃3.制作工艺 有好的原料,同时也要有好的制作工艺才能做出一杯“茶中香水”。 凤凰单丛茶制作过程相当的复杂,制作流程分为:[星R]采摘-晒青-晾青-摇青-杀青-揉捻-烘焙。 每一个步骤的非常的重要,每一个环境都会影响茶叶的香味。 可以看出,凤凰单丛茶的茶香是茶树自带,纯天然,没有任何的添加的~ 有好的地理位置,好的工艺,同时拥有品种的多样性,才有了凤凰单丛茶“茶中香水”的美称。

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