今天做椰子鸡，汤底鲜甜，鸡肉软嫩有弹性，想吃的配料也可以按喜好搭配，美味又低脂[赞R][赞R][赞R] . 🍃椰子鸡火锅 食材准备：椰子水 文昌鸡 菌菇拼盘 香菜 蒜 小米辣 小青柠 肥牛 丸子拼盘 ❣️蘸料准备：香菜、蒜末小米辣🌶️+两勺生抽+两勺醋+一小勺白糖+半颗小青柠 [一R]锅中加入1L椰子水，觉得甜的话可以适当混合清水 [二R]锅开后转小火先下菌菇煮会儿，融入菌菇的鲜味后加入鸡肉转大火5-7分钟即可 [三R]先喝汤再吃鸡肉，吃完就可以涮其他的食材 . 食材我用的文昌鸡，海南文昌鸡声名远扬，潭牛文昌鸡让你不用去海南，也可以吃到原种文昌鸡🐓 鸡肉做法多样，红烧爆炒还是清水煮，都hin鲜嫩，适合老人孩子，健身减脂友友们～ .