每年都会做的蛋黄酥～ 真的吃不腻啊 好评无数的秘诀就是搭配好材料，想不好吃都难！！！ 手作方子无私分享 一定要码住！🐎 ✅【油皮配方📙】 猪油 87克 纯净水 113克 高筋粉 100克 低筋粉 150克 砂糖 20克 盐 1克 . ✅【酥皮配方】 猪油 75克 低筋面粉 150克 . ✅【75克蛋黄酥配比】 油皮20克/个 油酥12克/个你做蛋黄酥用哪种油？ [投票] 咸蛋黄 1颗 豆沙馅 25克 温度🔥风炉150度烘烤30-35分钟，平炉180度30分钟