今天晚餐长这样

超下饭的咖喱鸡
食材🥗
鸡肉 土豆 胡萝卜 番茄 洋葱 彩椒 咖喱 椰浆

做法🧑‍🍳
1️⃣鸡肉提前腌制 我用的鸡胸肉 也可以用鸡腿肉
（盐+酱油+洋葱+料酒+玉米淀粉抓匀，淋上油）
腌制一个晚上
配菜全部切成小块
2️⃣热油先煎鸡肉 8分熟装出

3️⃣洋葱 土豆 胡萝卜 番茄 下锅翻炒
加入盐和清水莫过食材 炖煮15分钟至土豆软烂
4️⃣放入咖喱块煮化 倒入炒过的鸡肉 焖5分钟
5️⃣最后加入100毫升椰浆 出锅～