#秋日生活打卡季#在蜀地的人真是有福气,因为这里美食遍地都是。每到饭点,不管你是在乡村小镇,还是在大城市的街头巷尾,随便找家餐馆,任意点两道菜,都会让你品尝到正宗地道的川菜味道。这就是我们外地人真正佩服和羡慕四川当地人的到地方。 我和老伴都不是四川人,但是对川菜又情有独钟,这得益于我们年轻时候在四川地域工作的经历有关。所以,能吃到地道的川菜对于我们来说总是开心的事情。 这不上午泡了半天成都老茶馆,中午不想回去做饭,就在路边找了一家自贡菜餐馆坐下,点了两个菜,说是凑合吃一下。两道菜分别是“藿香鲈鱼”和“火爆双脆”,味道是相当好,油亮爽滑,鲜香甜辣。油厚红亮,辣劲十足,典型自贡菜的特点。吃到那叫一个爽,平时饭量不大的我们,每人都吃了两碗米饭,要不是我有所克制,没准第三碗米饭就下肚了,这就是正宗川菜的魅力。
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踏遍青山绿水人未老
2024-09-29 15:09:51
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