DC娱乐网

答应我!有空气炸锅的都去试试这个!

蔓越莓黄油司康✨
免打发❗️拌一拌就能轻松搞定~
外酥里软,奶香扑鼻,搭配酸甜蔓越梅真的巨好吃!
简单又美味,有空气炸锅的都去试试~

🥣材料:
低筋面粉200克、银宝黄油60克、糖15克、泡打粉5克、全蛋液40克、牛奶80克、蔓越莓干50克

🌟做法:
1⃣️碗中加入低筋面粉、糖和泡打粉混匀
2⃣️加入冷藏黄油,用手搓成面包糠状
3⃣️鸡蛋和牛奶混合搅匀,加入面粉中拌匀,再加入蔓越莓干拌匀
4⃣️整理称圆形,放冰箱冷藏半小时,切成6份
5️⃣表面刷蛋液,空气炸锅165度20-25分钟左右,中途翻面

美味的蔓越莓黄油司康就做好啦!黄油是这款司康奶香酥松的灵魂,我试过好多,目前用的这个黄油是做出来奶香最浓郁,而且最不腻的,动物奶油发酵,烤制的时候就满屋飘奶香,而且带有一点点发酵的乳酸清香,吃着不容易腻口,而且它会给司康松软扎实但不噎人的口感~小包装非常方便,一块用一颗刚刚好,不用再称黄油啦~