🌟做法🌟 1，豆干切丝条，准备熟广椒，青椒碎，蒜末，蒜苗。 2，热锅热油放入豆干，先来一点点盐，豆干有个底味，炒到豆干表皮有点微微起皱了，就放入熟广椒（如果是生的提前炒熟一下），调味料再来半勺生抽，一点蚝油，放入蒜末，来两勺清水焖一下豆干更入味，翻炒后撒青椒碎，蒜苗，再来一点点老抽上色，就可以起锅了！ 没吃过这个豆干的一定要试试这个做法， 真的超级无敌下饭菜，豆干切细点更入味！