免油炸巧克力肉桂吉事果🥨
没事在家不防来学学这款小甜品呀!!
外酥内软的吉事果🥨,加上浓郁的巧克力味,真是敲好吃😋
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食材
低粉80g
水150g
鸡蛋150g
黄油70g
可可粉10g
代糖15g
糖粉
巧克力酱
肉桂粉
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做法
1,黄油加水加糖倒入锅中,小火加热至融化
2,倒入低粉,可可粉,小火加热,搅拌至无颗粒状,关火放凉备用
3,鸡蛋打匀后分多次倒入面团中,搅拌均匀,搅拌至面糊拉起后呈现倒三角形‼️
4,装入裱花袋,挤出形状
5,放入提前预热好的烤箱,190度20分钟!
6,出炉后,筛上糖粉,肉桂粉,挤上巧克力酱,撒上杏仁片,或者是花生碎装饰即🉑️
另外,吉事果也可以配上奶油或者是冰淇淋吃也是超级赞的哦‼️
#我的美食日记#