#最具中国特色的食品是什么#毫无疑问是涮羊肉。火锅是一种中国独创的饮食方法。在历史上,制陶、金属冶炼技术都比较发达的中国古人最先发明了涮这种吃法,而且发明了筷子。纵观其他同时期古国,要么制锅技术落后,要么只会用刀叉和手抓,只会煮熟东西,还没学会涮这种吃法。 而游牧民族与中原的合作、争斗历史上,羊肉逐渐普及,直到涮羊肉这种食品出现。 从那时起直到今天,人们围坐在火锅旁边,一边聊天一边涮着各种食品,就成了饕餮和聚会的重要形式。 如今天南海北,涮羊肉、肥牛、毛肚、鸭肠……无所不涮形成了中国特有的餐饮文化。 这个秋天,吃涮羊肉了吗?走起!
#最具中国特色的食品是什么#毫无疑问是涮羊肉。火锅是一种中国独创的饮食方法。在历
傲翔鹰
2024-10-10 09:29:05
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