晚饭不知道吃什么的，可以看这里！！！
今天吃什么菜啊
2024-10-12 12:36:08
今日晚饭🥣
芹菜小炒肉
清炒香菇
糖醋藕片
📖教程：
1⃣️芹菜小炒肉
1.肉用生抽，蚝油腌制，准备芹菜，小米辣，姜蒜末，青椒
2.油热放入肉炒变色后放入老抽上色，少许盐提味
3.倒入姜蒜末，小米辣炒出香味，后放入青椒，青菜继续翻炒均匀，直至断生
4.出锅前放入少许味精即可
2⃣️清炒香菇
1.香菇倒入锅中，放盐炒软
2.加入少量生抽，小米辣，蒜末炒均匀
3.香菇炒软后会出汤汁，很鲜美的，炒的断生后，放入葱段，味精就行啦
3⃣️糖醋藕片
1.藕片提前用水把淀粉洗干净
2.油热放藕片，炒1分钟，加入盐，白糖，白醋，生抽，小米辣炒均匀
3.再稍微锅边淋一点水润锅，断生后放入味精，葱段即可
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