简单家常菜，好吃又下饭的鸡腿焖土豆！！
佳鑫谈美食
2024-10-12 14:21:33
🔥嘎嘎香！厨房小白也能get的快手家常菜，鸡腿肉滑嫩多汁，煎过的土豆软软糯糯，一夹就碎
关键是食材做法都超简单，快试试这个超级香的土豆焖鸡腿[偷笑R][偷笑R]学会了谁还点外卖啊！！
✅食材【图4】
鸡翅根8只，土豆1个，葱姜蒜适量
✅做法【图5—6】
1️⃣鸡腿冷水下锅，加姜片和料酒，煮开焯出血沫。参考图片调个酱汁～
2️⃣热锅稍多油，下土豆煎至微焦捞出。不用洗锅，放入姜蒜末➕鸡腿➕酱汁，炒出香味
3️⃣加清水没过鸡腿，先大火烧开，转小火煮15分钟。加土豆继续煮10分钟，筷子能插入即熟透
4️⃣试味加适量盐，收汁浓稠，撒上葱段开吃😋
🌟土豆先煎一下会特别酥软，好好吃的👍🏻
🌟因为是冷冻鸡腿，对腥味比较敏gan的宝子，🉑提前用清水浸泡出血水，焖煮时多加点葱姜，或者香叶八角增香！！
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桥豆麻袋
白糖不放可以吗
Warum
果断关注 就喜欢写的这么清楚明了的
hero
没有胡椒粉可以吗