好久没有吃咖喱鸡啦～浓郁的酱汁拌饭吃真的绝绝子！一碗都不够吃！今天还用了新餐具，就是说美味又加分了～ . 🍗咖喱鸡饭 食材准备：鸡腿肉 胡萝卜 土豆 洋葱 咖喱块 [一R]鸡腿肉切块加2勺生抽、1勺料酒和1小勺盐、生粉抓匀腌制 [二R]热油爆香洋葱后倒入鸡块炒至变色，再加入土豆和胡萝卜块翻炒 [三R]倒入热水莫过食材，加4块咖喱块（半盒）盖盖焖煮，期间记得搅拌防止粘锅，煮至浓稠盛出摆盘✅ 🥚皮蛋豆腐 食材准备：皮蛋 内酯豆腐 蒜 小米辣 料汁调配：蒜末小米辣加两勺生抽 一勺醋 一小勺白糖 豆腐内扣到盘子内，用细线将皮蛋分割四份摆盘撒上料汁即可 .