今天做毛豆炒肉，快手又美味下饭～ . 🫛毛豆炒肉丝 食材准备：毛豆 肉丝 蒜 小米辣 [一R] 毛豆焯水捞出备用，肉丝加一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，淀粉腌制10分钟 [二R]热油加入肉丝煸炒，变色后加入小米辣和蒜，加入毛豆，加一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀，出锅前加小半勺白糖 🍃白灼秋葵 食材准备：秋葵 蒜 小米辣 料汁调配：两勺生抽 一勺淀粉 蚝油 少量清水 [一R]秋葵洗净去蒂，加盐和油热水煮2-3分钟捞出，炒香蒜末小米辣倒入料汁煮开，倒在秋葵上即可 .