柏翠5400小海绵温度总结来咯,会持续更新
小贺饿了
2024-10-17 04:57:28
拖了好久的烤箱温度总结整理好啦，也方便自己翻阅，后续也会随时增加，毕竟烤的种类也会越来越多，嘿嘿，反正我即使换了新烤箱也难以割舍小海绵的戚风蛋糕模式🥹烤蛋糕太省心了，从第一次烤蛋糕就没翻过车，毕竟是搭配了m型管和可以上下管单独控温（敲重点！想要做出好的蛋糕卷，有这个能助一臂之力！）现在新烤箱出了那么多，它的奶白色颜值在百元档价位依然很抗打。有内置的预设功能和温度，新手烘焙选择小海绵5400我觉得真的🉑
蛋糕卷:150度30分钟
蛋黄酥:180度40分钟
贝果碱水:200度20分钟
4/6寸戚风蛋糕:戚风模式145度45分钟
4寸布朗尼蛋糕:175度25分钟
甜面包:180度18分钟
软曲奇司康:180度20分钟
维也纳曲奇:180度12-15分钟/170度20-15分钟
软心4寸巴斯克：220度20分钟
软心6寸巴斯克：230度20分钟
吐司:上火170度下火190度 28分钟
上火160度下火180度 30分钟
恰巴塔/洛代夫:220-230度18-20分钟
欧包：220-230度30分钟
同款烤箱的姐妹一定要刷到我这篇啊哈哈哈😭
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氧气泡泡
都是用5400做的吗？想买8050但又怕巨大