蛋挞脑袋集合🤩交出你心中的蛋挞top1!
雅美食
2024-10-17 12:21:11
蛋挞又双叒叕成网红甜品了!简直天选易红体质!曾经红极一时的盘挞,现在可颂蛋挞又开始全网复刻,但网红蛋挞层出不穷,是好吃还是避雷呢?为此,我们测评了几家蛋挞,看看它们表现如何👇
📍勿理堂(P2)
✅从广州本土开遍全国的一家饼店,经常有优惠,打折后的价格2元左右就能拿下一只,它的挞皮算是酥松细腻,色泽淡黄,但蛋香味几乎难以察觉。
📍裕莲茶楼(P3)
✅焦糖可颂蛋挞可谓是裕莲茶楼的热门单品,牛油香气比较重,外皮酥脆,一咬掉渣。但表面的焦糖掩盖住了蛋奶香,吃起来甜味明显而蛋香较弱。如果是顺路经过刚好能买到现烤出炉的,还是可以给一个推荐。但如果是花大把时间排队或加价购买,可能就要做好预期管理了。
📍鲍师傅糕点(P4)
✅金葡蛋挞一切是刚刚好,刚刚好的脆皮,刚刚好的焦糖和有点香的蛋液,没有多惊艳但4.5一只的性价比依然让人难以抗拒,可以说是KFC平替,缺点是放凉后挞皮会变软。最近上新的咸挞培根芝士沙拉,馅料调得不错,黑胡椒点缀十分明显,爱咸派人士可以尝尝。
📍Uncle Fong 芳叔(P5)
✅芳叔源自香港,蛋挞却是广式曲奇皮挞底,挞皮比较厚实,有甜味,真的像啃了一块大饼干。它的个头很大,蛋浆也合格,奶呼呼的同时,能吃到浓郁鸡蛋香。除了经典的原味蛋挞,半熟芝士挞和娟姗牛乳挞都是成功的尝试,值得一试。
📍KFC(P6)
✅不管吃了多少花哨的蛋挞,肯德基的葡挞永远不会出错。挞皮酥脆油香,蛋浆滑嫩,趁热吃更是无敌。最近旗下咖啡店还新推出了巨大蛋挞和厚蛋挞,不过基本都是造型上作作文章,味道还是大差不差。
除了以上提及到的,大家还有哪些想按头安利的天花板蛋挞?!期待一个全是蛋挞的plq😋
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A Yi
thePODI坡地的葡挞一绝