生活中的小确幸|回味岁月记忆与烟火情长
怀蝶爱旅行
2024-10-17 20:24:59
在时光的长河里
总有一些味道
带着记忆中的色彩
散发着时间也无法冲淡的馨香
承载着家的味道与情感
成为心中那一抹温暖的慰藉
而琼肴佳话的粽子
便是这样一种存在
「色」「香」「味」俱全
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🍃关于「色」
“碧装束裹三角尖,玉带一缕腰间缠。”
那一片片翠绿的老柊叶
是大自然的馈赠
带着山林的气息👀
将糯米、黑猪肉和咸鸭蛋黄紧紧包裹
将清新与生机都锁在其中~
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🥩关于「香」
“香粳白玉团,粒粒皆珠玑。”
精选的本地黑猪肉
鲜嫩多汁,香气四溢
富硒糯米软糯香甜
与猪肉的鲜美相互交融
红土泥腌制的咸鸭🥚蛋黄,沙糯咸香
为整个粽子增添了一抹醇厚的味道
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🍲关于「味」
“人间有味是清欢。”
糯米的软糯,鲜肉的多汁,蛋黄的沙糯
交织出美味丰盈的口感
轻轻解开那纤细的麻绳、剥开粽叶
一股淡淡的清香扑鼻而来,唤醒沉睡的味蕾
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🧉「琼肴佳话」的粽子
不仅是一种美食
更是一种文化的传承
它承载着琼山的历史与记忆
见证了岁月的变迁
无论是与家人分享,还是独自品味
它都是生活中的一份小确幸
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