好好好,皮薄脆馅多汁的肉夹馍我再教一次…
小贺饿了
2024-10-18 01:27:13
我再教一次谁还不会我真的会😭每次做都会感叹这要是开店肉夹馍一定要当招牌的程度😏
馍做法⬇️
材料：中筋面粉500g 水230g 盐5g 酵母5g
做法：看图解
复热方式：水开蒸5分钟更软，烤箱180度5分钟复烤外皮会更脆！平底锅中小火两面各烙2分钟也可以
肉做法⬇️
材料：猪前腿和猪五花各一半，我这次每样300还是400g我也忘了🫢切大块备用，鸡蛋提前煮好剥皮最后泡汤里就行了，八角一颗，桂皮一块，香叶两片，葱段，姜片，黄冰糖，生抽，老抽，盐，味精
做法：看图解
保存方式：冰箱保鲜盒保存3-5天坏不了，吃的时候不要全部加热，干燥的筷子夹出需要的分量，再舀些汤，小火加热就可以了，或者微波炉👀一下。
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