那些年、那些事儿(1):覃师傅与李猎户(二) 李猎户一边说一边将我们引入后面的厨房,果然看见已被分解的野猪肉堆放在大木盆里。一只刨去毛的巨大的野猪头还放在案板上,呲着獠牙显得有些狰狞。 覃师傅看见野猪头后眼睛里放射出光芒,半张着口说不出话来。李猎户接着问: 你们想买多少野猪肉?我赶紧说要不了多少,大概也就二、三十斤吧,请为我们分成四份。李猎户听后挺开心,说不少了,一会儿就秤出来分好。 然后他请我们先到堂屋坐着休息,并叫来婆娘为我们沏茶。没一会儿李猎户就把分好的四条长条野猪肉,用棕榈树叶扭成的绳子穿好后拎了出来。 之后我们就都坐在堂屋聊天,我询问了李猎户家的基本情况,得知他一家四口,有两个女儿,大女儿刚上初中,小女儿读小学三年级。村子里没有学校,读书需要去远在十多公里外镇里的学校,每周回家一次,村里不通交通客车,只能是翻山越岭步行来往,单程需要走近6个小时,很是辛苦还不安全。 由于村子地处国家深林公园区域,又在崇山峻岭之中,不可能大面积开垦田地,除了蔬菜自己种以外,粮食只能从镇上购买。 家里的经济来源主要靠他狩猎维生,据李猎户自己说,每年能够打到十多头野猪。除了野猪,还捕猎诸如黄羊、麂子、果子狸、獾子和野鸡等野生动物,其数也是不菲。 为了证明所说为真,他又请我们上到阁楼去看看。上到阁楼映入眼帘全是挂着的野腊味,大约有几百条之多,数都数不过来,看的我口水都快流出来了,更是把覃师傅看的两眼发呆。 也许李猎户是为了表示好意,也或是希望以后能维系我们这样的主顾吧,他显得很大气送给我们每人一条腊黄羊腿。我们也没客气,不过我又买了两只熏制的獾子和两只果子狸。覃师傅说麂子肉更好吃,他也又买了几只腊麂子腿。说起来这还是我头一次购买野味,也是第一次见到如此多的野味蜡制品。 然后覃师傅就开始向李猎户讨教打猎的事儿,李猎户也是一点也不低调,好一阵眉飞色舞海吹,听的覃师傅十分震惊,对他崇拜的是五体投地,羡慕坏了。紧接着覃师傅对李猎户说: 大兄弟,老哥我也有一杆猎枪,下次再来你这里,请务必带着老哥去老林子转转,也让老哥我过一把打猎的瘾,如何? 李猎户听后毫不犹豫的说: 没问题,老哥你下次再来,请把猎枪带上,小弟我必须让老哥你满载而归。覃师傅闻言真的是心花怒放,笑的半天合不拢嘴,连连说一言为定,大兄弟请等着老哥再来。 最后李猎户亲自背着一个大背篓,驮着我们所买的野味,将我们一直送到停车的地方,装好车后我们与李猎户就此挥别。 (未完待续……)
那些年、那些事儿(1):覃师傅与李猎户(二) 李猎户一边说一边将我们引入后面的
踏遍青山绿水人未老
2024-10-19 06:31:24
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