牛街老北京都排队的铜锅涮肉
露比爱吃肉
2024-10-19 13:17:09
探索一座城市味道最快的方法那便是去‼️当地人推崇的地方，晚上逛簋街，白天“吃”牛街，地道铜锅涮肉必须安排起来！
进店就能看到大厅宽敞明亮，特色包间雅致安静，不管是朋友约会，还是家庭聚餐都合适，服务员态度很好，非常有礼貌！
✅清汤炭锅
最简单的清汤炭锅体现食材最新鲜的味道，店里传统麻酱料和现炸辣椒油是蘸料最有特色的，清香开胃，暖心暖胃！
✅手切鲜羊肉
选用乌珠穆沁草原羊，肉质鲜红柔嫩，肥瘦均衡，看着就很赏心悦目，立盘不倒就是实力，涮烫十几秒口感zui佳！
✅一品烧饼
传统手工工艺制作带来无法复制的层层酥薄感，一口咬下，外酥里软还夹杂着层层芝麻香，实在满足。
✅高钙羔羊肉
肥嫩而又弹性，每一口都是肉和灵魂的碰撞，选自内蒙西乌珠穆沁旗自建工厂，天然放养足足1080天的乌珠穆沁草原羔羊！
✅还有酸酸甜甜的酸梅汤，手切的鲜羊上脑，特色精品羊肉，纯手打大的颗粒虾滑…吃一顿真是满足又惬意呀！
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