嘎嘣脆的芝麻薄脆饼干，不用打发不用整形，全程搅一搅就可以！一口下去酥酥脆脆满嘴芝麻香，超级好吃！还可以用来消耗多余蛋清哦👌🏻🌝🌝
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🌟食材🌟
蛋白……75g
砂糖……30g
低筋面粉……26g
玉米油……25g
芝麻……50g
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🌟做法🌟
1⃣️ 蛋白中加入砂糖搅拌至砂糖融化，加入低筋面粉搅拌均匀，过筛；
2⃣️ 加入玉米油搅拌均匀，加入芝麻搅拌均匀，倒入28*28cm烤盘中（不沾烤盘或铺油布)，刮平表面；
3⃣️ 送入170度烤箱烘烤25分钟，出炉趁热切块或直接掰碎就ok啦😋😋
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简单零失败的芝麻薄脆饼干，记得冷却后密封保存哦🤗