北方存白茶真的不会存坏吗? 北方存白茶,确实有天然优势,因为北方的气候相对干燥,

幻莲评文化生活 2024-10-21 17:47:49

北方存白茶真的不会存坏吗? 北方存白茶,确实有天然优势,因为北方的气候相对干燥,湿度较低,这对于喜干怕湿的白茶来说,是一个好消息。 但要说北方存白茶“不会存坏”,那就过于绝对了。 虽然北方的空气中水分子较少,但并非完全没有。 比如夏天空调房的窗户上凝结的水珠,这些看不见的水分子,若不妥善处理,同样可能成为白茶的隐患。 制茶师们努力将白茶的含水量降至国标规定的8.5%以下,就是为了延长保存时间,为陈化创造条件。因此,即使是在干燥的北方,也不能掉以轻心。 水汽、异味、高温、光照等因素,都可能成为白茶变质的诱因。 所以,北方存茶虽有优势,但也需要细心照料,采取适当的防潮、避光措施,才能确保白茶的安全和品质。 毕竟,没有绝对的“不会存坏”,只有相对的“更容易存好”。 #茶叶储存#

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