对川菜的刻板印象是麻辣重口，繁杂的的烹饪，反而很难吃出自然的风味. 而兰亭永的菜式采用最简单的烹饪方式，还原食物本身的味道.食物的本真是美食的灵魂. 本来以为大食量的我会吃不饱，结果菜品丰富又精致.筵席由轻至重再缓缓收尾. 虽以川菜为基地.入口时并不会感到辣，却能让你的唇齿间留有层次的酥麻感. 食物作为情绪表达的媒介，从餐桌开始蔓延.细嚼慢咽味蕾舞动.终有新故事，在舌尖上上演，酸甜苦辣，交织成诗. 食物也应当成为生活美学的一环.