大型翻车现场啊！ 正是韭菜大量上市的时候，恰好翻到网上河南菜蟒的视频，于是，心血来潮，打算如法炮制。 每一步，感觉都没有问题。 1、先和面，一半开水一半凉水，对了，还加了盐。 2、醒面的时候洗韭菜泡粉条炒鸡蛋，对了，家里还有一小块豆腐，也炒了炒加进去了，拌好备用。 3、面切成小剂子，擀成薄皮，按照网上教的办法加馅，卷。 4、水开之后上锅蒸，十五分钟后出锅。 然后，就发现面的颜色偏白，不是人家那种透明色，而且两端包边那地方的面很厚。 更出糗的是，好大一团，吃起来很不方便，拿手上不雅，拿筷子夹不住，而且一咬粉条韭菜就掉到料碗里。 总之，就是和预期不一样，吃得也很狼狈，可是，我明明是按照网上教程做的啊！ 下图一是别人的菜蟒，图二是我做的。 直接就是卖家秀和买家秀的区别啊！ #秋日生活记录#
