在被誉为最能代表美国七十年代风情的【Morton’s莫尔顿牛排坊】,这么多年依然保留着不变的菜单与味道,让现在的人们,也能感受到当年有着Elvis Presley那迷人歌喉的黄金时代,也正因如此,全球无数名人成为其拥趸,店里长廊也有星爷等我们熟悉的面孔。
老派菜单让人心生安稳,硕大的布里欧修面包香喷喷松脆脆,配着柔滑多料的海鲜浓汤吃,一块接一块地停不下来。
清爽纯粹的牛油果凯撒沙拉也是几十年的老做法,牛油果熟度得当,如奶油般软滑,罗马生菜脆甜多汁,培根碎煎得香脆,简单的食材更考验每个小细节。
聚会高潮当属低温慢烤整套上等带骨肉眼牛排,重达10公斤!当堂切开时举座赞叹,那粉红肉质尽显干式熟成牛排的魅力,性感无比!每个人分得的牛肉块块大如磅蛋糕,娇嫩多汁,肉食爱好者喜心翻倒!
粗壮的芦笋配意大利黑醋、培根烤大土豆、奶油玉米、奶油焗意面等配菜也是份量十足。
甜品中的柠檬派酸甜柔滑,那顶着满满掼奶油的肉桂苹果圣代,更是让人有了被当做小朋友般宠爱的欢喜。