终于吃上了！！秋天的第一份板栗烧鸡～
佳鑫谈美食
2024-11-04 11:01:09
[哇R]秋天就应该来上一盘板栗烧鸡呀～🌰粉糯香甜，鸡腿肉嫩多汁，搭配上吸饱汤汁的香菇！！一口一个香到💥，还没吃上的姐妹快试试啦[蹲后续H]
✅食材【图4】
鸡腿2只，香菇和板栗适量，洋葱1/4个，香叶3片，香菜和葱姜蒜适量
✅做法【图5-6】
1️⃣生板栗冷水下锅，中小火煮10分钟。参考图片调个料汁待用
2️⃣热锅烧油➕鸡肉炒至变色，放入姜蒜、洋葱和香叶炒出香味，倒入料汁翻炒上色
3️⃣加水没过鸡肉，放入板栗和香菇，大火烧开，转中小火煮20分钟
4️⃣挑出香叶配料渣，试味加适量盐！收汁浓稠～放上香菜和葱花，即可出锅😋
🌟焖煮时间根据个人喜欢的软烂程度去定哦～
🌟直接买剥好的生🌰会方便很多，有条件的话买锥栗味道更甜！
0
阅读：2
