☀️吃不腻的减脂餐🥣滑蛋鸡腿肉盖饭～
怡璐评美食
2024-11-04 12:58:21
今天吃嫩乎乎的鸡腿饭🍗
米饭加了点甜玉米🌽更诱人～
[购物车R]食材
鸡全腿1个｜鸡蛋2个｜黄洋葱半个｜小葱｜米饭
🧑🍳步骤
1️⃣鸡腿肉去骨切块，加料酒，生抽，黑胡椒，淀粉，姜片抓匀腌制，锅内少油下鸡肉煎熟
2️⃣加入洋葱丝炒软。加2勺生抽，适量黑胡椒，辣椒粉，适量清水，盖盖焖煮一会
3️⃣鸡蛋液加适量牛奶和盐打散，加入锅中。小火至蛋液凝固，盖在米饭上，撒葱花即可
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