独享8块柠檬伯爵茶瑞士卷的保姆级教程😗
小贺饿了
2024-11-07 18:22:01
这一条都是自己的🙂↕️谁也不给分哈哈哈哈哈,柠檬凝乳+柠檬奶油+伯爵茶蛋糕卷这个组合清爽到爆…
蛋糕卷配方⬇️
玉米油50g,低筋粉50g,牛奶50g,伯爵茶碎一小勺,伯爵茶粉半勺,冷藏鸡蛋5个,细砂糖40g
烘烤温度⬇️
中层150度30分钟
奶油配方⬇️
柠檬凝乳两勺,伯爵茶粉半勺,淡奶油200g,细砂糖10g
注意⚠️
1️⃣柠檬凝乳做法看我前两天发的柠檬蛋糕里有
2️⃣烤箱烤蛋糕卷鼓包的话门缝夹一根筷子可以顺利解决
3️⃣切蛋糕卷想不粘奶油就把切刀在火上加热一下
4️⃣没有蛋糕卷固定器可以用薯片桶非常合适
5️⃣这个方子我烤了好几次都不掉皮如果还会掉皮就最后10反正打开风炉或者调高温度155-160试试看
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烤箱用的什么型号呀姐妹
逆袭懒癌患者
!!!感觉柠檬香都溢出来了
蔡徐坤
中间的奶油怎么做的