#天儿冷吃点啥# 在寒冷的冬天,吃火锅是最好的。特别是漂雪的日子。 可在我小的时候,没有吃过火锅,见都没见过。 吃上火锅已经是上个世纪八十年代的事情。 在穷苦的年代,天冷最好吃的要数羊肉丸子汤了。 买半斤羊肉,绞成肉沫,打上一个鸡蛋,放酱油、花生油、香油、花椒粉、食盐、大白菜切碎拧开与羊肉搅在一起。 大铁锅烧开水,用食匙将肉丸子一个个投入,锅内马上泛起好看的油花,将粉丝投入,再下一点大白菜,起锅时投入少许香菜,点几滴香油,出锅。 把羊肉丸子汤与大米饭搅在一起,热气腾腾,吃完马上觉得不冷了。 至今为止,羊肉丸子汤是我最爱的美食。
#天儿冷吃点啥# 在寒冷的冬天,吃火锅是最好的。特别是漂雪的日子。 可在我小的时
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2024-11-08 06:01:01
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