#吃小馄饨不就是吃点香味和鲜味吗?#过去馄饨里有鸡肉丝，菱形鸡蛋皮，虾皮，榨菜丁，姜末、葱花还是蒜苗？（忘了）香油等之类，反正吃一碗，额头冒汗，有时人感冒了，一发汗，感冒缓解了许多。再者，有的饭馆厨师做的好，吃一碗，就是一种乐口福的享受。 现在做法较新潮，碗里很少有鸡肉丝，连菱形鸡蛋皮都没有，偷工减料，有的馄饨包的也没多少肉馅，你若问，人家说喝馄饨是喝味道，最起码的配料都没有，能喝出什么味道呢？