原来京酱肉丝这么简单，还如此好吃！那裹满了酱汁的肉丝，甜丝丝的味道在舌尖上舞动，搭配上大葱丝，简直就是绝绝子。清爽的黄瓜和胡萝卜则起到了解腻的作用，让人欲罢不能。我能吃下这么一大盘呢！
 
准备食材：
- 里脊肉丝。
- 黄瓜，翠绿的颜色，为菜品增添了一份清新。
- 胡萝卜，橙红的色彩，既美观又营养。
- 大葱，为整道菜注入了独特的风味。
- 饺子皮。
 
做法步骤：
调制料汁：取一勺生抽，其醇厚的味道能为菜肴增添底味；一勺料酒，去腥增香；一勺蚝油，带来浓郁的鲜美；两匙白糖，赋予菜品甜丝丝的口感；一大勺甜面酱，这是京酱肉丝的关键调料，再加上半碗水搅拌均匀。
将猪肉丝炒熟捞出备用。接着，在锅里倒入调制好的料汁，小火慢炒至浓稠冒泡，然后下入肉丝，快速翻炒均匀，让每一根肉丝都裹满美味的酱汁。#分享家庭简餐# #很特别的家常菜# #家庭融合美食#