🥣滋补香菇鸡汤|冬日暖暖的营养更健康~
自然食养
2024-11-12 12:29:15
入冬了天气干燥,每天餐桌上必不可少的一锅热乎乎的汤~菌菇搭配鸡肉营养价值高,可以补充维生素,还能滋养月卑胃!
✅食材:
鸡肉、香菇、虫草花、鹿茸菇、枸杞
✅做法:
1.香菇、虫草花、鹿茸菇清水泡发30分钟;
2.鸡肉冷水下锅,加料酒煮出浮沫捞出 清洗干净备用;
3.先放鸡肉、鹿茸菇和香菇适量清水炖煮,煮开后转小火慢炖一小时;
4.加入虫草花和枸杞再煮20分钟;
5.出锅前加适量盐调味即可.
✨煲汤小Tips:
不喜欢喝油腻腻的汤,记得提前鸡肉去皮哦~
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