国内最值得走访的葡萄酒和烈酒展：ProWine上海展，今天开幕。
ProWine的展，可以说是国内最“干净”的酒展，基本看不到那些乌七八糟（侵权或擦边）的“产品”。
我上午从北京打飞的，浦东机场，磁悬浮，地铁公交，到宾馆快下午4点，最终到达ProWine上海展场馆已是近5点。
因为展会第一天，6点结束，我快速走访进门右手场馆，人气不错，在Taste France遇到几枚熟人。
今天蛮开心，在VinSobres展区，和老同学sisi小聚，这是我们疫情后的第一次见面。
她常驻法国南罗纳一带。这次她代表VinSobres产区最大的Cooperative：La VinSobraise来参展。
我对VinSobres产区只知道皮毛，正好加强学习和品鉴一下。试了几款，水准蛮在线，也蛮有特色。那款Emeraude（绿宝石）2021，辛香料，黑莓，集中度不错，有一定复杂度和层次，有活力，听了一下出厂价格，有相当不错的性价比。还有两款，是代表La VinSobraise最高水准的低产版，酒标一黄一黑，尤其黑标，入口居然有些大酒范儿，紫罗兰干花，辛香料，黑莓，黑巧克力等气息，集中柔滑如丝缎的酒体，单宁成熟细致又不乏力度，也有适当酸度带来的活跃感。没想到！
难怪明天有场吕杨MS主讲的大师班，主题就是Vinsobres产区。
展区要关门了，我紧接着出发去晚间场。具有主导地位的国际葡萄酒和烈酒教育体系：WSET（葡萄酒与烈酒教育基会会），为WSET 4级办的校友聚会： Alumni Reception Shanghai 2024。我正好“抓到”WSET在华负责人，Willa YANG，视频小专访晚些出炉。
#葡萄酒##ProWineShanghai2024#
