你拿红薯当过最好的饭食吗?红薯、红薯干，七十年代，粮店按40%供应，家有七\八口人的，红薯能拉一架子车，经常吃，胃口不好，吃了做酸，放屁亦臭，根本走不到人群堆里，但群众是真正的英雄，不知道谁想起，蒸熟的红薯，皮一揭，给上面抹上辣酱（当时一般付食商店都有卖辣酱的），吃后，放屁就不臭了。红薯是甜的，炒也不好吃，有人想炒成醋溜的，但哪能跟炒洋芋相比好吃呢？只能烘烤，还凑合，不讲究的，连皮都吃了。